Honni Bakes forbereder 5-årsjubileet
I begynnelsen av juni i 2017 åpnet Honni Bakes i Honningsvåg. Fem år etterpå oppgraderer de ansatte produktene til 5-årsjubileet.
Bakeriet har fått mange faste gjester, både pensjonister og fiskere som starter dagen med kaffe, kaker eller brødvarer. Lokalbefolkningen er viktig for Honni Bakes, men bakeriet har også mange turister som kommer på besøk.
Magda Filonowicz mener det er spesielt at en liten by som Honningsvåg har en bedrift som Honni Bakes.
Magda Filonowicz forteller at de aldri har vurdert å søke om skjenkebevilling. Det er forsvarlig drift uten alkohol med god inntjening på kaffe.