Pressemelding

Opplysningskontoret for brød og korn har et stort og rikt innholdsbibliotek om julebakst - til fri av benyttelse for redaksjonell bruk. Vi har de tradisjonelle julekakene, de eksotiske julekakene, de enkle julekakene, de imponerende julekakene, ja gode oppskrifter på de fleste av julens kaker og brød.

Vi har masse tips til bakelogistikk og forberedelser, julebakeverksted, hvordan oppbevare julekakene best mulig, mv.

Og vi stiller gjerne opp og gir kommentarer og intervjuer dersom det er behov for å gjøre sakene med personlig og levende.

Bruk gjerne våre julesider «Alle kan bake litt til jul»: https://brodogkorn.no/kampanje/julekaker/

Noen høydepunkter fra biblioteket:

De gode tipsene til pepperkakehuset: 8 hemmelige triks som gjør at du lykkes
(https://brodogkorn.no/fakta/pepperkakehus-trinn-trinn/)

Kombinerer julebaksten med venninnetreff: Vi fikk bli med barndomsvenninnene fra Nesodden på deres faste førjulstradisjon
(https://brodogkorn.no/fakta/tar-julebaksten-med-venninnegjengen/)

Barnas syv slag: Disse julekakene passer best når du har små assistenter på kjøkkenet
(https://brodogkorn.no/fakta/barnas-syv-slag/)

Én deig – syv slag: Julebakst i rekordfart!
(https://brodogkorn.no/oppskrift/en-deig-7-slag-julekaker/)

Slik oppbevares julekakene: Det er ikke alle som trives i boks
(https://brodogkorn.no/fakta/oppbevare-julekaker/)

Bilder kan fritt lastes ned fra bildearkivet vårt: https://brodogkorn.no/bildearkiv/