Fiskebord

Lørdag er det klart for det tradisjonelle fiskebordet ved Nordkapp maritime fagskole og videregående skole.

 --Vi blir å servere tradisjonelt fiskebord med mange forskjellige retter. Vi har fått inn de fleste råvarene så jeg kan love mye godt, sier lærer Rolf Simon Hansen til Radio Nordkapp.

--Det er viktig for elevene å være med på dette. Her får de umiddelbar tilbakemeldinger på det de har laget. Det er meget nyttig og artig for elevene, sier Hansen.

--Vi har også elever som har med seg egne oppskrifter fra ei bestemor eller gammel tante. Av og til får vi spørsmål fra våre gjester om oppskrift på noe av det vi serverer, sier Hansen.