Oppdrettslaksen har mindre D-vitamin enn det som har vært vanlig. (Illustrasjonsfoto)
Oppdrettslaks inneholder mindre D-vitamin enn før
Dette ønsker forskere og lakseoppdrettere å gjøre noe med.
Oppdrettslaksen har mindre D-vitamin i seg enn tidligere.
Det er fordi fôret nå inneholder mindre råvarer fra havet og dermed også mindre omega-3-fettsyrer, ifølge en artikkel fra Havforskningsinstituttet på forskning.no.
Dette ønsker forskere og lakseoppdrettere å gjøre noe med.
D-vitamin er nemlig noe vi mennesker, særlig vi i det kalde og mørke nord, bør få i oss nok av.
Nå har forskere testet en ny metode for å øke D-vitamin-nivået hos laks. De ga dem mer lys.
Annonse:
