Lefse er favoritt-julebakst for Nord-Norge

En ny undersøkelse viser at innbyggere i Nord-Norge skiller seg ut fra nordmenn ellers når det kommer til hva som er deres favoritt-julebakst. Lefse kommer helt på toppen av listen fulgt av krumkaker, pepperkaker og smultringer.

Innbyggere i Nord-Norge har lefse på topp (14 %). Deretter krumkaker (11 %), pepperkaker (8 %) og smultringer (8 %).

Generelt er det klare forskjeller på hva som er folks favoritt-julekaker ut fra hvilken alder de har. Yngre har pepperkaker klart på topp og deretter smultringer. De godt voksne foretrekker mer tradisjonelle kaker som kransekake og krumkaker, ifølge Opplysningskontoret for Meieriprodukter. 

Undersøkelse gjennomført av Norstat for Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) i november 2020. Totalt 2 919  ble intervjuet, 268 av disse i Nord-Norge.

Spørsmål: Hvilken av disse kakene er din favoritt-julekake?