Korndyrking i nord

Landbruksarealene i Nord-Norge er best egnet til å dyrke gras til dyrefôr, men det er også fullt mulig å dyrke korn.

Bygg er den kornsorten som passer best med lave temperaturer og kort veksttid, ifølge Landbruks- og matdepartementet. 

Tidligere var det helt vanlig å dyrke bygg i nord, men etter andre verdenskrig har korndyrkingen i Nord-Norge gått sterkt tilbake, både av politiske og økonomiske årsaker. Det har ført til at foredlingsarbeidet på nordlige kornsorter har stoppet opp, og viktig kunnskap og infrastruktur har gått tapt. Nå er det kun få bønder i regionen som dyrker korn. Nå gir økende temperaturer og lengre vekstsesong større muligheter for å dyrke korn i Nord-Norge.

De siste årene har forskerne prøvd ut ulike kornsorter som kan egne seg til dyrking i nord. De har fått gode resultater med den islandske sorten Iskra. Også noen finske sorter har vist seg lovende, melder Regjeringen.no.