Grillet tørrfisk, Corner.
Enorm økning i salget av fiskeretter
Norske turister har kommet til Honningsvåg, besøkt Corner og spist fisk.
Corner har hatt enorm økning i salget av mat i sommer og spesielt fisk er populært.
--Da alt ble stengt 13. mars hadde vi ikke tro på at det skulle komme så mange turister. Mange norske turister har kommet til Honningsvåg for å spise fisk, sier Odd-Arne Nilsen, daglig leder i Uteliv i Nordkapp, til Radio Nordkapp.
--Fordi vi har vært nedbemannet på grunn av koronakrisen har driftsresultatet i juli vært meget bra, sier Nilsen.
--Torsketunger har vært en bestselger i mange år. Nå er det kraftig økning på boknafisk, grillet tørrfisk og kveite. Det er artig at gjestene setter pris på god og tradisjonsrik middagsmat, sier Nilsen.
Annonse:
