Helene Walsø-Kanstad driver Havparken i Gjesvær.
Satser på kafé og matservering
Havparken har utviklet menyen til spisegjestene.
Tidligere i år foretok Helene Walsø-Kanstad forandringer i selskapet Nordkapp Havpark.
Helene solgte overnattingsdelen og satser videre på event-bygget med mat og konferanser.
--Det var tiltak som måtte gjøres. Jeg var stort sett alene om driften og nådde ikke overalt, sier Helene Walsø-Kanstad til Radio Nordkapp.
--Menyen er også forandret masse og den skal fortsatt utvikles. Jeg skal få inn mer fisk, pluss at jeg har min egen finnebiff, sier Helene Walsø-Kanstad.
Annonse:
