Hvorfor er fiskeburgere og fiskesuppe nesten fraværende?

Norge vil fortsatt være et ferieland etter koronapandemien, mener Bernth R. Sjursen, ordfører i Måsøy kommune. 

Måsøy-ordføreren ønsker at Måsøy-samfunnet skal være en del av reiselivsnæringen i Nord-Norge. 

--Vi har Nasjonal turistveg, fantastisk natur, magiske sommernetter, ekstremvær, fiskemuligheter på land og på sjøen, muligheter for både kortreist mat, og historiske- og kulturelle opplevelser. Det har Sjursen skrevet i ordførerens hjørne på nettstedet til Måsøy kommune. 

-- Hvorfor finner man hamburgere og pizza overalt hvor det serveres mat, mens fiskeburgere og fiskesuppe er nesten fraværende langs kysten helt ned til Lofoten? Spørsmålet stiller Måsøy-ordføreren. Han ser for seg en sommerkveld i midnattssol, med fiskesuppe og hvitvin på kaikanten, toppet av en trubadur med ramsalte viser. Det kan også være Måsøy kommune, ifølge ordfører Bernth R. Sjursen.