Pettersen: Et fantastisk tiltak for butikken og kundene
Rema 1000 setter alle dagsferske brød og bakervarer til halvpris fra klokken 22, et tiltak for å bekjempe matsvinn.
På lørdager og søndager er det fra klokken 20.
Ordningen startet torsdag 29. september.
--Det er et fantastisk tiltak for å redusere matsvinnet. Det er også veldig bra for kundene, sier kjøpmann David Pettersen til Radio Nordkapp.
Rema 1000 i Honningsvåg hadde den første dagen med tiltaket torsdag kveld. Det var ingen brød igjen da butikken stengte.
--Det er veldig fint at vi slipper å kaste noe, sier Pettersen.
Rema 1000 har forpliktet seg til å levere på FNs bærekraftsmål om å redusere matsvinn med 50 prosent innen år 2030. Rema 1000 har satt et enda med ambisiøst mål om å redusere med hele 80 prosent innen samme tid, så grepet med halv pris på dagsferske brød og bakervarer er et tiltak for å nå målsetningen.
De fleste Rema 1000-butikker stenger klokken 23.