Mølja er populært i Honningsvåg
Kontaktlærer Eva Ulriksen. (Arkivfoto)

Mølja er populært i Honningsvåg

Elever i Honningsvåg forbereder møljekalas.
Lokal
Bjørn Magne Solvik
Publisert : 11.02.2019 21:59
Sist oppdatert : 11.02.2019 22:31

Onsdag serverer elever ved VG1 og VG2 kokk og servitør, mølja i kantina til Nordkapp videregående skole. 

Kontaktlærer Eva Ulriksen forteller at mølja er veldig populært i Honningsvåg. Mandag formiddag var det 60 påmeldte til møljekalaset. 

--Vi arrangerer dette for å få bort litt av trykket på mølja på fiskebordet som er 16. mars. I tillegg er det inntjening til klasseturen, sier Eva Ulriksen til Radio Nordkapp. 

Elevene skal på klassetur til Malaga i Spania til våren. 

Mølja er en matrett som har lange tradisjoner i Norge. Mølja består av torsk med lever og rogn.

--Vi har fått sponset fisk fra Nordvågen AS og andre bedrifter har sponset de andre produktene. Alle pengene fra arrangementet går rett i klassekassen, sier Ulriksen. 






Annonse:
Bransjeguiden



Publisert med Visto CMS News Edition   |   Nettverk levert av Transdata AS