Starter med videreforedling før jul

Norwegian Fish Company har planer om videreforedling av fisk før jul. 

--Hvis alt går etter planen starter vi å skjære i laksen før jul og torsken etter jul. Det sier Jørn-Gunnar Jacobsen, direktør i Norwegian Fish Company, til Radio Nordkapp. 

Jørn-Gunnar Jacobsen og Arne Hjeltnes holdt innledning om planene for den nye filetfabrikken i Mehamn før publikum slapp til med spørsmål. 

--Jeg fikk et bestemt inntrykk av at alle som var her i dag, ønsker at det skal skje noe i Mehamn og at vi skal lykkes. Det sa Jørn-Gunnar Jacobsen etter folkemøtet. 

--Vi skal produsere topp kvalitetsprodukt under merkenavnet «Finnmark». Vi skal levere det dagligvarekjedene i Europa etterspør, sier Jacobsen.

--Det er helt avgjørende at vi får et godt samarbeid med de andre fiskekjøperne i Mehamn og får gode relasjoner til fiskerne som vi skal kjøpe råstoffet fra, sier Jacobsen.

--Hele fisken skal utnyttes. Også biproduktene betales det godt for, sier Jacobsen.