Positive tilbakemeldinger
--Vi har fått kjempe positive tilbakemeldinger fra folk som var innom skolen på lørdagen. Vi fikk kjørt oss skikkelig og det var til tider
veldig stressende, men det var verdt det. For oss elever var den en
hyggelig dag hvor vi lærte mye, sier Marita Andreassen som går første året på restaurant og matfag (RMA) ved Nordkapp maritime fagskole og videregående skole til Nordkappnytt.
 |
| Kalde retter på ene siden av bordet |
Det var over 230 betalende som tok del i det tradisjonelle store fiskebordet på skolen lørdag. Det var elever fra første og andre året RMA som sto for maten og serveringen. Vi har lært å lage mange nye matretter og jeg som var servitør fikk også lært mye om det å møte folk og takle stress. Det her er veldig nyttig lærdom for oss, sier Andreassen.
Maten var variert og smakte utrolig bra, men det var mange retter som Radio Nordkapp reporter aldri kom gjennom på grunn av at magen var godt mett. Det var et jevnt sig av gjester hele tiden.
Varme retter på andre siden
Gjestene vet å sette pris på maten
Sjefen sjøl tar seg en hvil sammen med gjestene.
